AKITA - Kraków, ul. Węgłowa 4
Chef - "Akita Team"
BUTA CHIPS - Prażynki ze skóry wieprzowej z przyprawami - 5/6
TONKOTSU RAMEN - Gęsty i kolagenowy król na bulionowych salonach. Plastry kremowego boczku, grzyby shiitake lub shimeji, orzeźwiający imbir, dymka, płatek nori, jajko ajitsuke, narutomaki oraz czarny olej mayu - 7/6 !!!
TONKATSU - Japoński kotlet schabowy, podawany z ryżem i sałatką z kapusty - 6/6
MATCHA CREME BRULEE - Francuski klasyk z japońską magią - 7/6 !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz