wtorek, 25 lipca 2017

WODNA WIEŻA - Pszczyna, ul. Kilińskiego 5

Chef - Szymon Bracik 



Grzyby / Pietruszka / Ślimak - 7/6 !!!


Wędzona kaczka / Sałaty / Porzeczka - 6/6


Kaczka kukurydziana / Kasza bulgur / Rabarbar - 6/6


Polik wołowy / Ziemniak / Kapusta - 7/6 !!!


Beza / Mascarpone / Owoce sezonowe - 6/6


Czekolada / Malina - 6/6


OGÓŁEM - 6/6

środa, 5 lipca 2017

WINIARNIA U CZECHA - Cieszyn, ul. Sejmowa 4/4 

Chef - "Winiarnia Team"  



Rosół wołowy z kluseczkami wątrobowymi i makaronem - 5/6


Zwitki ołomunieckie z szynką w cieście piwnym - 6/6


Pieczeń wołowa w sosie śmietankowym / knedel karlowarski - 7/6 !!!


Gulasz wołowy / knedel czeski - 6/6


Trzy rodzaje serów: ser smażony / zwitek / "tvaruzka" z salami - 7/6 !!!


Sos tatarski - 6/6


Pierś z kurczaka pełniony "Tvaruzkou" serkiem ołomunieckim / opiekane ziemniaki - 6/6


"Ognista" wieprzowina z plackiem ziemniaczanym - 6/6


OGÓŁEM - 6/6